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六大茶類里哪些茶適合煮著喝呢？首先要排除的是綠茶和黃茶，這兩類茶一個不發酵，一個輕發酵，體內都含有豐富的天然物質，包括大量的茶多酚，如果放進壺里用高溫去釋放內質，很容易出現苦澀的湯干。最好的方法還是用杯泡法做一小撮綠茶，投進玻璃杯里，加沸水...

: 茶樹的秘密:一種茶樹就可以做成任意品種的茶？-葉片情茶業

任何一個地方的茶葉，理論上講可以做成任何一類茶，但這個地方的茶葉做什么比較好？這個有講究，所以我們有時候叫做南紅北綠，從南邊到北面，南方更適合做紅茶，普洱茶，北方的茶葉更...

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: 如何將秋茶泡得更好喝？把握兩個關鍵點讓你秋茶也泡出春茶的滋味

云南普洱茶在茶界一直流傳著春水秋香的說法，普洱茶的春水秋香是指春茶的茶湯更加飽滿，而秋茶的香氣更加豐富。要沖泡出秋茶香的特點，就要把握兩個關鍵.一，水溫要更高。一開始就要...

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: 一分鐘教你如何快速喝懂普洱茶,普洱茶的進階知識-葉片情茶業

云南普洱茶一直以一山一味多姿多味為優勢，而一山一味就意味著普洱茶的每一款產品都是不一樣的口感，而普洱茶的品茶文化也是日益見長，但是其實想要獲得喝普洱茶的進步和境界，人的態...

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: 都說正山小種,但你知道正山小種的正山指的是哪里嗎？葉片情茶業

正山小種的這個正山到底是指哪里呢？今天作為茶葉廠家的我們就來和各位茶友們簡單的聊一聊。那其實正山小種不是他的原名，他以前是在桐木關一帶呢，是被叫做烏茶，后來因為紅茶出口貿...

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: 三種不同的紅茶的喝法,伴你走過著寒冷的秋冬-葉片情茶業

當太陽直射從北半球移動到南半球之際，也就代表著北半球的我們已入深秋，天已漸涼，紅茶作為最受歡迎的茶種之一，更是在天氣轉冷之后更受歡迎，那么今天我們作為茶葉廠家就用十余年的...

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: 不苦不澀不是茶,但苦澀并不是普洱茶的標準-葉片情茶業

其實在茶中，苦澀味越重表示內含物質越豐富，甚至有人把它當作判斷普洱茶品質好壞的標準之一。在普洱茶葉水浸出物當中有很多豐富的物質，其中相對較多的是多酚類、咖啡堿、氨基酸和糖...

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: 遍地古樹茶的世代,普洱茶區面臨的尷尬處境-葉片情茶業

普洱茶因普洱府而得名，普洱市因為普洱茶而聞名于天下。普洱市是比較悲催的，不管是古六大茶山還是江外六大茶山，作為西雙版納的鄰居，普洱市只有景邁山，歷史上西雙版納也短暫屬于過...

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: 普洱熟茶的發展歷史,熟茶握堆發酵的辛酸往事-葉片情茶業

云南普洱熟茶的誕生發展歷史，當我們聊到這個話題時，基本上定義在1973年這個時間段，查閱了有關的歷史資料，基本都是這樣記載。現在我們就來了解普洱熟茶的成長歷史...

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: 如何快速辨別熟茶的好壞,三個方面簡單的分辨熟茶-葉片情茶業

普洱熟茶的醇厚甜滑吸引了不少原來不喝熟普的茶友，但由于經過窩堆發酵之后，已經不能像綠茶一樣其直觀感受熟普的好壞優劣。這里我們作為十余年的茶葉廠家提供三個捷徑可以作為熟普入...

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: 四個泡茶技巧教你如何從新手快速變成泡茶高手-葉片情茶業

總是有人覺得泡茶太難了，步驟太復雜了，今天就來分享一下我們茶葉廠家的沖泡經驗，幫您總結好泡茶步驟，新手聽完也能上手。這個口訣就是一溫二稱三注四出湯...

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