熱搜關(guān)鍵詞: ISO9001質(zhì)量管理體系 普洱茶批發(fā)需要注意什么 普洱茶生茶功效 普洱茶熟茶泡法
盡管買了不少,為什么很多茶友到現(xiàn)在還是不知道怎么選普洱茶?甚至還有茶友問,好茶到底有沒有標準,比如某一天你刷到這個直播間,主播說自己喜歡的就是好茶,另外一天你又逛到一個茶葉廠家,廠家告訴你茶葉其實沒有什么評判的標準,老板說對茶葉的喜好沒有標準。
但茶葉的好壞是有行業(yè)標準的,角度不同,他們說的都沒有錯,只是我們沒有形成自己的評判標準而已。我用我們十余年的經(jīng)驗簡單總結(jié)了好普洱茶口感的基本特征,僅供參考。
一,
不刺不麻,不干不燥。當你喝茶喝下第一口或者是喝了多口之后,你感覺喉嚨傳來陣陣的刺痛以及舌尖傳來麻感,這樣的茶最好還是盡量少喝,因為會帶來這種感覺的茶一般都還是在質(zhì)量方面有一定的問題或者是存在一定的農(nóng)殘。
二,
有香氣,有香味,還能喝到甜味。沖泡時有香氣傳來,茶湯入口有香味,并且茶湯入口是甜潤的,苦澀味不是特別重的,這類的茶基本作為口糧茶都是一個不錯的選擇。
三,
苦味,澀感要能化開,化開時間越短越好,化得越干凈越好。何為化得開,就是在茶湯入口之后你感覺到了苦澀味,但是苦澀味的存在時間不長,我們俗稱苦澀味化掉了,一般情況苦澀味化得快的茶也值得入手。
四,
生津回甘越明顯,越持久越好。回甘生津簡單點說就像我們在吃橄欖之后,有回甜味而且感覺兩頰有唾液,這就是回甘。在茶界有一個潛規(guī)則就是回甘生津明顯且持久的茶一般都是好茶。
五, 還有就是如果以上四點都記不住,也不想記,那記住第五點就足夠了。如果你喝到的茶,嘴巴感覺到好喝,身體也感覺舒服,而且入口就想吞咽下去,渴望再來一杯的沖動明顯,那么可以肯定這就是適合你的好茶。
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