那紅茶總體來講的話，分三個大的類別，小種紅茶，功夫紅茶和紅碎茶。紅茶最基本的特征大家看得出來，紅湯、紅葉。但這個紅葉呢，是指的葉底紅啊，不是說它表面這個干茶紅，干茶的話，它有可能是金黃色，也有可能是黑色的。

我們不管是哪個茶類，它就有可能會有黑色的，因為到一個時期做出來的紅茶，它實際上就是黑的，小種紅茶嘛，所以我們的英文才會叫black tea，而不是這個直譯的這個紅茶，所以它以前做出來像小種紅茶，早一個時期有的它都是黑色的，只是說滇紅茶，因為你看它有比較多的金毫，它在烘干之后才會呈現(xiàn)出這種金燦燦的這種感覺。

紅茶總體來講的話分三個大的別小種紅茶，功夫紅茶和紅碎茶，功夫紅茶的話就比較的復(fù)雜了，功夫紅茶是品類最多，然后產(chǎn)地最多的一個紅茶。茶類歷史上先后有過十多個不同的省區(qū)會去產(chǎn)這個工夫紅茶，那肯定滇紅茶是要算一個的，對吧，那我們的祁門工夫啊，浮梁工夫，寧紅，剛剛講過的湘紅，國紅，還有宜紅，還有川紅等等。還有臺灣也有我們的工夫紅茶，還有這個月紅，這些全部都是屬于功夫紅茶這個大類里面的，而每一個不同的類目之下，按照這個地區(qū)命名的這種類目之下，它又有無數(shù)的不同的紅茶。

你比如說滇紅茶，你看我們的滇紅芽茶就會分出什么來，那種金鑼對不對，金絲，還有金針、還有這個大金針、小金針、金芽不同的分類，然后我們的葉茶是不是也會有非常非常多的，比如我們現(xiàn)在叫的這種野生紅，我們的這些，大家經(jīng)常聽到的經(jīng)典58，它也是一個針形茶，它可能是一芽一葉左右的這種，然后如果說這個不按這個類別來分。你可以按照我們的夜行來分，那功夫紅茶當(dāng)中，你可以分成這種大葉工夫和小葉工夫，大葉功夫，就是大體來講，因我們云南的這一些喬木半喬木的這種大葉種茶做的，那就叫這種大葉功夫，然后小葉的呢，就是福建這些地區(qū)用灌木型的，然后那種小葉種茶做出來的，那就叫小葉功夫，這個就是一個區(qū)別。