隨著春天的到來，紅茶也更受茶友們的關(guān)注，云南滇紅作為紅茶中的新星，也是在上世紀(jì)才開始研發(fā)出來的。 滇紅功夫茶實(shí)際是在1938年下旬，由我們的馮老先生在鳳慶當(dāng)時叫做順寧這個地方試制成功的。

馮老先生，是這個湖南衡陽人，他并不是我們云南的人，但是他當(dāng)時是受命，審茶司委派他過來的，目的就是來到云南看一看云南這邊有沒有說機(jī)會能夠做這個紅茶，當(dāng)時在順寧茶廠能夠做出一些紅茶來，因?yàn)樵诖酥埃麑?shí)際上已經(jīng)成功的創(chuàng)制了另外兩個紅茶了，寧紅和祁紅都是馮老先生創(chuàng)制，只是說他到 1938年才來到云南，然后當(dāng)時的目的是為了開辟新的茶區(qū)，目的是擴(kuò)大這個茶園，增加出口的量，去跟其他產(chǎn)地的這種茶葉出口去做一個抗?fàn)帲择T老師被中國茶葉總公司，也就是當(dāng)時的中國土產(chǎn)畜產(chǎn)業(yè)進(jìn)出口有限公司派往了云南。當(dāng)時先是做一個調(diào)查，調(diào)查我們云南本地的這種茶葉的產(chǎn)銷情況。然后再一個就是看看有沒有機(jī)會說擴(kuò)大一下我們的這個茶葉生產(chǎn)，所以他才來到的這里。

而我們云南又是這種偏僻的地方茶葉資源雖然多，但是說實(shí)話這種什么所謂現(xiàn)代化的進(jìn)程是要慢很多的，當(dāng)時馮老師在秋末冬初的時候來到的順寧，然后在這里就發(fā)現(xiàn)當(dāng)時叫鳳山，茶樹非常的多，然后芽葉很肥，特別特別的肥壯，那個葉蓓還有濃密的白毫絨毛，品質(zhì)特別好，然后他就想說我能不能拿這個來試制一下，說做這種精品紅茶，然后他就試制了，做了少量的紅茶和一部分的這個綠茶，兩種茶是同時做的，來觀察一下我做出來之后這個茶品質(zhì)到底怎么樣，然后結(jié)果就是基本上你看像做熟茶，我們經(jīng)歷勐海 茶廠經(jīng)歷了兩年時間，不斷地做工藝上的改良迭代，才從1975年的時候才有了正式的第一款產(chǎn)品推出，但是做滇紅茶并沒有那么的復(fù)雜，其中一個方面是馮老已經(jīng)有比較多的紅茶的創(chuàng)制的這個經(jīng)歷，另外一個方面就是確實(shí)云南大葉種本身品質(zhì)茶質(zhì)是很厚，所以有這兩個條件，它一次實(shí)際上就已經(jīng)做出來非常好的紅茶了，之后這段經(jīng)歷就讓他特別的開心，特別的欣喜，非常愛他寫過一篇那個就是你從那個字里行間里面，你看得出來，這位老先生他當(dāng)時真的是很開心的，就記錄了在了他的這個《滇紅史略》當(dāng)中。